Овес (Avena L.) відноситься до сімейства злакові. Серед значної кількості видів вівсу є культурні й дикоростучі форми (бур'яни - дикий овес, або вівсюг). Культурний овес відноситься до найпоширенішого в культурі виду - вівсу посівного (Avena sativa L.). Овес посівний – однолітня злакова рослина...
